和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる [ エリカ・アンギャル ]

和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる [ エリカ・アンギャル ]

エリカ・アンギャル 学研プラスワショクノタベカタヲシレバジョセイハモットウツクシクナレル エリカ アンギャル 発行年月:2017年06月27日 予約締切日:2017年06月26日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784058007914 アンギャル,エリカ(Angyal,Erica) 1969年オーストラリア・シドニー生まれ。

シドニー工科大学卒業。

健康科学学士。

ネイチャーケアカレッジ卒業(栄養学)。

オーストラリア伝統的医薬学会(ATMS)会員。

オーストラリアで医師とともに、アレルギーや自己免疫疾患、心臓病や糖尿病などの生活習慣病や、肌コンディションに悩む患者の治療に従事。

1985年に初来日。

大分の高校への1年間の交換留学。

2004年から8年間、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントを務め、ファイナリストたちに美しくなる食生活を指南(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 和食は世界一のアンチエイジングフード(一汁三菜は、美ボディを作る“奇跡のバランス食”です/ゆでる、蒸す、煮る、生食。

日本の調理法なら老けにくい! ほか)/第2章 日本人が知らない和食材の美容パワー(豆腐は、シワを減らし、肌の弾力を高める最強の美肌フード/肌も骨も老けさせたくないなら牛乳より豆乳を選んで ほか)/第3章 体と心が若返る、食事と生活習慣(1日の始まりは、朝食から。

それが美女のマスト習慣です/間食は、我慢するより食べたほうが太らず、キレイになれる ほか)/美人を作る新しい和食レシピ(地鶏のしょうが焼き/切り干し大根のサラダ風 ほか) 予防栄養学のスペシャリストが教える素肌が輝き、キレイにやせる!日本人が知らない新しい和食のとり方と美容パワー。

本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず


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